Afkomstig van de rode kleibodems in Gigondas. Een volle wijn met duidelijke aroma’s van zwart en rood fruit. Heerlijk sappig met zachte tannines. Lekker bij rood vlees, dus ons hert en de beef wellington.
Gigondas Rouge aoc ‘Brunel de la Gardine’
€27.50
Dit product is helaas uitverkocht. Probeer een alternatief product of neem contact met ons op (klant@boersenboers.nl).
Dit product is helaas uitverkocht. Probeer een alternatief product of neem contact met ons op (klant@boersenboers.nl).
Beschrijving
De Château de la Gardine Gigondas Rouge is een blend van grenache en syrah. Na de oogst worden de druiven ontsteeld en gekneusd. De vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten, waarin de wijn nog 8 tot 10 maanden verder rijpt. Het resultaat is een volle wijn, barstensvol rood fruit en fluweelzachte tannines.
De wijntraditie van de familie Brunel dateert uit de 17e eeuw. Gaston Brunel, een beroemde handelaar, kocht in 1945 Château de la Gardine in Châteauneuf du Pape. Het landgoed wordt nu gerund door zijn twee zonen, Patrick en Maxime, met de hulp van hun echtgenotes Eve en Maryse en hun kinderen Marie-Odile en Philippe. Het landgoed strekt zich uit over 52 ha wijngaarden (48 hectare rood en 4 hectare wit) en 20 hectare bos, allemaal rondom het terrein. Het domein staat bekend om de kwaliteit van hun wijnen en de unieke Gardine-fles.
De Gardine-fles, origineel en elegant, ontstond door spontane toeval. Toen Gaston Brunel voor het eerst zijn kelder wilde uitbreiden en in de grond groef, vond hij een heel oud mond geblazen flesje. De vorm beviel hem, dus besloot hij al zijn wijn in een vergelijkbare fles te bottelen. In eerste instantie kon hij geen fabrikant in Frankrijk vinden die deze fles kon reproduceren, zo speciaal was het. Hij liet ze maken in Italië. Sinds 1964 worden alle wijnen van Gardine gebotteld in de unieke fles
