Mocht je (ook) andere vriesverse producten besteld hebben dan adviseren we deze na ontvangst rustig in de koelkast te laten ontdooien. Sommige producten hebben best wel even tijd nodig om te ontdooien, dus check regelmatig of het vlees goed ontdooit. Het is in ieder geval van belang dat het vlees volledig ontdooid is voor gebruik, doe dat desnoods buiten de koelkast op de dag van gebruik of al eerder, zolang de temperatuur maar niet boven de 4 °C gaat komen. Forceer het ontdooien echter niet met een magnetron of andere hoge verwarming. Kijk voor tips op www.boersenboers.nl.
Bij de Beef Wellington adviseren we de vulling (farce) na ontvangst in de vriezer te bewaren tot de dag van gebruik en deze dan rustig te laten ontdooien, zodat deze ook zo vers mogelijk blijft.
Als je vragen hebt dan kunt u het beste contact met ons opnemen via: klant@boersenboers.nl