-
Heerlijk om de ham te glaceren: gewoon de ham insmeren en 10-15 minuten in de oven voor een prachtig resultaat om je vingers bij af te likken. Ook om eventueel bij de ham of andere gerechten te serveren als compote. Ingredients Brown Sugar, Mustard (35%)[Water, Mustard Seeds, Vinegar, Salt], Orange Juice, Cider Vinegar, Honey(5%), Spices. -
Heerlijk om de ham te glaceren: gewoon de ham insmeren en 10-15 minuten in de oven voor een prachtig resultaat om je vingers bij af te likken. Ook om eventueel bij de ham of andere gerechten te serveren als compote. Ingredients: Unrefined Sugar, Dijon Mustard, Maple Syrup, Water, Fresh Oranges, Cornflour, Fresh Lemon Juice, Sea Salt, Cloves. -
Deze prachtige zalm komt van de bij Schotland horende Shetland Islands en wordt een aantal dagen traditioneel en langzaam gerookt op eikenhout. Deze door ons samen met Dukeshill gekozen zalm komt van de bij Schotland horende Shetland Islands en wordt een aantal dagen traditioneel en langzaam gerookt op eikenhout. Wij hebben zelden zo’n lekkere zalm geproefd dus die wilden we graag aan ons assortiment toevoegen. Heerlijk bij de borrel of als voorgerecht. En natuurlijk hebben we daar ook nog eens een mooie ‘dill & mustard sauce’ bij gezocht. -
14 kleine “sausages” gerold in bacon, traditioneel gegeten bij de Christmas turkey. Je hoeft alleen de bacon om de sausage te rollen (leuk klusje voor de kids of andere helpers!) en te braden. De sausages zijn al voorgegaard om de bereiding extra makkelijk te maken. Bereiding Richtlijnen: Verwijder de verpakking. Rol de bacon om de sausages. Bak de sausages goudbruin in de pan (ca. 10 min) en plaats ze dan nog even 5 min bij de kalkoen in de oven voor een lekkere “crispy” buitenkant. Als je geen ruimte meer hebt in de oven, dan kun je ze ook nog iets langer in de pan bakken tot ze lekker krokant zijn.
