• Een mooie selectie van typisch Engelse prijs winnende kazen, heerlijk bij de borrel, als dessert of op een ander moment gedurende de kerstdagen of daarna. In een mooie verpakking bij elkaar gebracht en bestaande uit: een Montgomery’s cheddar (300g), want de perfecte cheddar mag natuurlijk niet ontbreken; een Colston Basset Shropshire Blue (450g), de lekkerste Engelse blue cheese die er te krijgen is (vinden wij!); een Rollright (250g), een heerlijk romig, zacht, ‘lopend’ kaasje onder eetbare korst dat vergelijkbaar is met de Franse Reblochon en tot slot de Pave Cobble (200g), een prijswinnend schapenkaasje (Supreme Champion at the British Cheese Awards in 2017). Heerlijk en het bewijs dat niet alleen de Fransen mooie kazen kunnen maken!
  • Heerlijk om de ham te glaceren: gewoon de ham insmeren en 10-15 minuten in de oven voor een prachtig resultaat om je vingers bij af te likken. Ook om eventueel bij de ham of andere gerechten te serveren als compote. Ingredients Brown Sugar, Mustard (35%)[Water, Mustard Seeds, Vinegar, Salt], Orange Juice, Cider Vinegar, Honey(5%), Spices.
  • Heerlijk om de ham te glaceren: gewoon de ham insmeren en 10-15 minuten in de oven voor een prachtig resultaat om je vingers bij af te likken. Ook om eventueel bij de ham of andere gerechten te serveren als compote. Ingredients: Unrefined Sugar, Dijon Mustard, Maple Syrup, Water, Fresh Oranges, Cornflour, Fresh Lemon Juice, Sea Salt, Cloves.
  • Deze prachtige zalm komt van de bij Schotland horende Shetland Islands en wordt een aantal dagen traditioneel en langzaam gerookt op eikenhout. Deze door ons samen met Dukeshill gekozen zalm komt van de bij Schotland horende Shetland Islands en wordt een aantal dagen traditioneel en langzaam gerookt op eikenhout. Wij hebben zelden zo’n lekkere zalm geproefd dus die wilden we graag aan ons assortiment toevoegen. Heerlijk bij de borrel of als voorgerecht. En natuurlijk hebben we daar ook nog eens een mooie ‘dill & mustard sauce’ bij gezocht.
Ga naar de bovenkant