Benodigheden
500 gram voorgekookte bieten
2 Jona Gold of Elstar appels
kaneel naar smaak
Bereidingswijze
Bieten en daarna ook de appel in blokjes snijden en met elkaar mengen met de bieten en opsmaak brengen met kaneel. Je kunt het koud of warm serveren. Bij warm serveren doe je het mengsel in een pannetje en roer je het op matig vuur in 5 min warm, zodat de appel ook wat zachter wordt.
