8 personen

Benodigdheden:
1 kg spruitjes
80 gr hazelnoten
2 el olijfolie
zout en peper
1 el balsamico-crème

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 220 °C.
Maak de spruitjes schoon en halveer ze.
Schep ze samen met de hazelnoten in een ovenschaal en roer om met de olijfolie.
Besprenkel het geheel met balsamico-crème.
Bestrooi met zout en peper en bak het geheel in 25 minuten gaar.