De lekkerste bijgerechten bij beef

Sinds dit jaar verkopen we naast gevulde Copas kalkoen en Dukeshill hammen ook een aantal heerlijke ‘beef’ gerechten voor Kerst. Zo bieden we een klassieke Cote de Boeuf [...]

Nu online: de nieuwe Felix Selections

We hebben er al een aantal keren over gesproken in onze nieuwsberichten, maar we zijn er nu echt helemaal uit hoor met Felix Wilbrink, de culinair journalist die [...]

Zo viert Jan Boers Kerst (+ zijn tips voor het perfecte Kerstdiner!)

Sinds 2014 is Jan Boers samen met zijn broer René Boers al bezig met het leveren van de overheerlijke en razend populaire Engelse Copas Kerstkalkoen in Nederland. We [...]

Kalkoen kopen bij Boers&Boers? Zo werkt dat!

Iets unieks op tafel zetten deze Kerst? We’ve got you covered! Onze ‘very very special’ Copas Kalkoen is de beste gevulde Kerstkalkoen die er te krijgen is. Afgelopen [...]

Waarom eten we eigenlijk gevulde kalkoen met Kerst?

Waarom eten we eigenlijk gevulde kalkoen met Kerst? Omdat gevulde kalkoen een heerlijk gerecht is natuurlijk, maar er zit meer achter deze van oorsprong Amerikaanse en Britse traditie. [...]

De top 3 lekkerste vleesgerechten voor het Kerstdiner

Wij zijn natuurlijk bijzonder trots en gek op onze Copas Kerstkalkoen, de Rolls Royce onder de kalkoenen, maar we snappen ook dat sommige mensen iets anders willen voor [...]

Braadtijd van de kalkoen: zo braad je hem als een chef

Heb jij een ‘Very Very Special Turkey’ besteld voor de feestdagen? Goede keuze! In deze blogpost vertellen we je alles over de perfecte braadtijd van de kalkoen zoals [...]

Nog 67 nachtjes tot Kerst! Ons laatste nieuws

Qua weer zou je het soms nog niet zeggen, maar het is nog maar 67 nachtjes slapen tot het Kerst is! Inmiddels is onze winkel weer open, zoals [...]

Nieuws van Boers&Boers

Het is zover! Alle aanpassingen op de website zijn gemaakt, het nieuwe uitgebreidere assortiment is toegevoegd en de producten zijn inmiddels te bestellen voor komende Kerst. Dat werd [...]

Video: de bereiding van de perfecte Kerstkalkoen

De bereiding van de perfecte Kerstkalkoen: het lijkt misschien ingewikkeld, maar we hebben het heel makkelijk voor je gemaakt. De kalkoen die je bij ons bestelt is immers [...]

De leukste video’s van Boers&Boers

Van de bereiding van de perfecte kalkoen door onze favoriete TV-kok Rene Pluijm tot een kijkje achter de schermen bij Copas in Engeland – Hier een overzicht van [...]

Kerstnieuws van Boers&Boers

Helaas is de zomervakantie weer zo’n beetje voorbij en, vreemd inmiddels, maar soms zakt de temperatuur onder de 20 graden!! Als het dan ook nog een beetje bewolkt [...]

Gevulde kalkoen kopen voor kerst? Dit is waarom!

Voor wie dit jaar met kerst écht iets goeds op tafel wil zetten, maar geen tijd (of zin) heeft om uitgebreid te koken zijn wij van Boers&Boers de [...]

Nieuwsupdate juli 2018

Het is inmiddels volop zomer en de vakanties staan voor de deur. Wij zijn met onze 'zomerslaap' bezig, maar dat betekent niet dat we stil zitten! We hebben [...]